Rechtliches
Datenschutzerklärung
Gemäss revidiertem Datenschutzgesetz (revDSG), in Kraft seit 1. September 2023
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Datenbearbeitung auf dieser Website:
JANAIYA GmbHUnterdorfstrasse 8, 5703 Seon
info@restaurant-unterdorf-seon.ch
Datenschutzverantwortliche: Vanessa Zaleta
2. Allgemeine Hinweise
Wir bearbeiten Personendaten nur soweit dies für den Betrieb unserer Website und die Erbringung unserer Leistungen als Restaurant erforderlich ist. Die Bearbeitung erfolgt auf Grundlage der gesetzlichen Erlaubnisse nach revDSG Art. 31 (überwiegende Interessen) sowie Ihrer Einwilligung. Wir geben keine Daten zu Werbezwecken an Dritte weiter.
3. Erhobene Datenkategorien
Je nach Interaktion mit unserer Website können folgende Datenkategorien anfallen:
- Nutzungsdaten (IP-Adresse, Browser, Gerät, Seitenaufrufe, Zeitstempel)
- Kontaktdaten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer bei Kontaktaufnahme)
- Reservierungsdaten (Name, Datum, Personenanzahl, Kontaktdaten)
- Kommunikationsdaten (Inhalt von E-Mail-Anfragen)
4. Server-Logs und Hosting
Unsere Website wird über Firebase Hosting von Google LLC (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) bereitgestellt. Beim Abruf unserer Website werden automatisch Server-Logs gespeichert, darunter IP-Adresse, Browser, Betriebssystem, aufgerufene URL sowie Datum und Uhrzeit des Zugriffs.
Hosting-Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland
Datenschutzinformationen Firebase: firebase.google.com/support/privacy
Diese Daten dienen ausschliesslich der technischen Betriebssicherheit und werden nach spätestens 90 Tagen automatisch gelöscht. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, bearbeiten wir Ihre übermittelten Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachrichteninhalt) ausschliesslich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt.
Speicherdauer: Die Daten werden nach abschliessender Bearbeitung gelöscht, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht (max. 10 Jahre gemäss OR Art. 958f).
6. Online-Reservierungen
Soweit Sie über unsere Website eine Tischreservierung vornehmen, bearbeiten wir Ihre Angaben (Name, Datum, Personenanzahl, Kontaktdaten) ausschliesslich zur Bearbeitung und Bestätigung Ihrer Reservierung sowie zur internen Betriebsplanung. Diese Daten werden nicht an Dritte zu Werbezwecken weitergegeben.
Speicherdauer: Reservierungsdaten werden nach dem jeweiligen Reservierungsdatum gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
7. Google Maps
Auf unserer Website ist Google Maps von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland eingebunden. Beim Laden der Karte werden Daten (insbesondere Ihre IP-Adresse und der Standort des Seitenaufrufs) an Google-Server übermittelt. Dies geschieht unabhängig davon, ob Sie ein Google-Konto besitzen.
Google Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy
Die Nutzung erfolgt auf Grundlage unserer berechtigten Interessen an einer ansprechenden Darstellung unseres Standorts (revDSG Art. 31).
8. Cookies
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind (z. B. Session-Cookies). Diese werden ohne Einwilligung gesetzt, da sie für die Bereitstellung der Website zwingend erforderlich sind.
Soweit wir optionale Cookies (z. B. für Analysen) einsetzen, holen wir Ihre Einwilligung im Voraus ein. Sie können Cookies in den Einstellungen Ihres Browsers jederzeit deaktivieren oder löschen.
9. Drittlandtransfers
Einige der von uns eingesetzten Dienste (insbesondere Firebase/Google) können Daten in Drittländer ausserhalb der Schweiz und der EU übermitteln. Google ist unter dem EU-U.S. Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert. Die Schweiz gilt für EU-Mitgliedstaaten als sicheres Drittland.
10. Empfänger Ihrer Daten
Wir geben Ihre Daten nur weiter an:
- Technische Dienstleister (Hosting, IT) im Rahmen der Auftragsbearbeitung
- Behörden bei gesetzlicher Verpflichtung
Eine Weitergabe zu Werbezwecken ohne Ihre Einwilligung findet nicht statt. Mit externen Dienstleistern, die Daten in unserem Auftrag bearbeiten, schliessen wir Auftragsbearbeitungsverträge gemäss Art. 9 revDSG ab.
11. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen zum Schutz Ihrer Personendaten:
- Verschlüsselte Datenübertragung via HTTPS (TLS)
- Zugangsbeschränkungen auf interne Systeme
- Regelmässige Sicherheitsupdates der eingesetzten Systeme
12. Speicherdauer
Wir speichern Personendaten nur solange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist:
- Server-Logs: max. 90 Tage
- Kontaktanfragen: bis zu 3 Jahre nach abschliessender Bearbeitung
- Vertragsdaten und Buchhaltungsbelege: 10 Jahre (OR Art. 958f)
- Reservierungsdaten: Löschung nach dem Reservierungsdatum
13. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte bezüglich Ihrer Personendaten:
- Auskunftsrecht: Welche Daten wir über Sie bearbeiten (Art. 25 revDSG)
- Berichtigung: Unrichtige Daten korrigieren lassen (Art. 32 revDSG)
- Löschung: Löschung Ihrer Daten verlangen, soweit keine Aufbewahrungsfristen entgegenstehen
- Einschränkung: Bearbeitung Ihrer Daten einschränken lassen
- Widerruf: Erteilte Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen
Zur Ausübung Ihrer Rechte: info@restaurant-unterdorf-seon.ch — Wir antworten innerhalb von 30 Tagen.
14. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren:
Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB)Feldeggweg 1, 3003 Bern
www.edoeb.admin.ch
15. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Änderungen unserer Datenbearbeitung oder bei neuen gesetzlichen Anforderungen anzupassen. Die jeweils aktuelle Version ist auf dieser Seite abrufbar.
Stand: März 2026