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Restaurant Unterdorf · Seon
Mittagskarte
Freitag, 23. Oktober 2026
Menü
Gebratenes Zanderfilet CHF 19.50
mit Salzkartoffeln auf Rahmsauerkraut
inkl. Suppe und Salat
Vegi
Gebackene Avocados CHF 19.00
auf Granatapfel-Chili-Risoni
inkl. Suppe und Salat
&
Wochen Hit
Wildgeschnetzeltes CHF 26.50
an Preiselbeersauce mit Spätzle, Rotkraut und glasierten Marroni
inkl. Suppe und Salat
Äs hät, solangs hät
Rinds-Cordon-bleu CHF 28.50
gefüllt mit Bündnerfleisch und Nussbrie, dazu Dursrüti-Kartoffeln und Kürbisgemüse
inkl. Suppe und Salat
&
Empfehlung des Hauses
Rindstatar vom Simmenthaler Rind CHF 24.50
mit hausgemachter Marinade, seinen Garnituren und Toastbrot
inkl. Suppe und Salat
Süss
Ein Blick in die Vitrine lohnt sich
Hausgemachte Patisserie — nach Verfügbarkeit
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Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Unterdorfstrasse 8, 5703 Seon
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Restaurant Unterdorf · Seon
Deklarationen
Allergene — Freitag, 23. Oktober 2026
Menü
Gebratenes Zanderfilet mit Salzkartoffeln auf Rahmsauerkraut
Enthält: Fisch (D), Milch (G) — Spuren: Getreide/Gluten (A), Sellerie (M)
Vegi
Gebackene Avocados auf Granatapfel-Chili-Risoni
Enthält: Getreide/Gluten (A), Ei (C) — Spuren: Milch (G), Sellerie (M)
Wochen
Hit
Wildgeschnetzeltes an Preiselbeersauce mit Spätzle, Rotkraut und glasierten Marroni
Enthält: Getreide/Gluten (A), Ei (C), Milch (G) — Spuren: Sellerie (M)
Äs hät
Rinds-Cordon-bleu gefüllt mit Bündnerfleisch und Nussbrie, dazu Dursrüti-Kartoffeln und Kürbisgemüse
Enthält: Getreide/Gluten (A), Ei (C), Milch (G), Schalenfrüchte (H) — Spuren: Sellerie (M)
Empf. des
Hauses
Rindstatar vom Simmenthaler Rind mit hausgemachter Marinade, seinen Garnituren und Toastbrot
Enthält: Ei (C), Getreide/Gluten (A), Senf (N) — Spuren: Sellerie (M)
Fisch- und Fleischdeklaration gemäss LMKzV
GerichtTierartHerkunft
Gebratenes ZanderfiletFisch (Zander)Russland
WildgeschnetzeltesWildschweinSpanien
Rinds-Cordon-bleuRindSchweiz
Bündnerfleisch (Füllung)RindSchweiz
Rindstatar (Empf. des Hauses)Rind (Simmenthaler)Schweiz
Allergenkennzeichnung gemäss LKV Art. 11a
A Gluten/Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erd­nüsse
F Soja
G Milch/Laktose
H Schalenfrüchte
L Sesam
M Sellerie
N Senf
O Sulfit >10 mg/kg
P Lupinen
R Weichtiere
Bei Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte vor der Bestellung unsere Servicemitarbeitenden an.
Alle Angaben nach bestem Wissen — Änderungen bei saisonalen Zutaten vorbehalten.
Unsere Küche verarbeitet alle 14 Hauptallergene — Kreuzkontaminationen können nicht ausgeschlossen werden.
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Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
Unterdorfstrasse 8, 5703 Seon